Род Ревень (Rheum) состоит из 50 корневищных многолетних травянистых растений. В умеренном поясе возделываются чаще овощные и лекарственные виды, кроме того все виды ревеня содержат дубильные вещества, некоторые ревени культивируются как декоративные. У ревеня образуется прикорневая розетка крупных длинночерешковых листьев, цельных или лопастных, часто ярко окрашенных с нижней стороны. Цветки мелкие недекоративные, в колосовидном или метельчатом соцветии длиной до 50 см на прямостоячих цветоносах.




