Выращивая фрукты и ягоды на даче, мы отбираем лучшие плоды для заготовок. Малина и клубника, смородина и ежевика, крыжовник и шиповник – все они отлично хранятся, перетертые с сахаром, обеспечивая домочадцам натуральные витамины в зимний период. Перетирать ягоды с сахаром удобнее всего не в мясорубке, как делали наши бабушки, а в миксере. Получается нежная сладкая масса, которую с удовольствием едят и взрослые, и дети. Сегодня я дам несколько советов, как выбрать миксер для этих целей.
Множество моделей миксеров в магазине 5ok.com.ua представлено на странице http://www.5ok.com.ua/mikseri.html, от них и будем отталкиваться при выборе.
- Стационарный миксер для заготовок удобнее, чем ручной. Загрузить продукты в чашу и заниматься своими делами куда интереснее, чем стоять над мисочкой и держать миксер! Особенно если речь идет о переработке больших объемов продуктов.
- Не жалейте денег на профессиональный миксер. Такие модели рассчитаны на частое использование и имеют повышенный запас прочности и надежности.
Для переработки ягод больше подходят миксеры с мощностью от 450 Вт. Идеально – 600-700 Вт. - В инструкциях производители указывают, сколько минут данная модель может работать непрерывно. Выбирая миксер, обратите внимание на эту характеристику. Продолжительность непрерывной работы должна быть максимальной.
- Не гонитесь за числом скоростей. Для переработки ягод вполне достаточно 3-5 режимов работы прибора.
- А вот функцией «защита от перегрева» пренебрегать не стоит – лучше, если ваш уставший миксер отключится, а не сгорит от перегрузки.
И последний совет: отдавайте предпочтение миксерам от известных производителей. Их надежность выше, а расширенная гарантия обеспечит вам практически вечный прибор.
Добавить комментарий