Как выбрать кастрюли для кухни

Казалось бы, нет ничего проще, чем купить в дом парочку кастрюль! Однако прежде, чем бросаться в магазины, давайте попытаемся разобраться, какая же посуда подойдет конкретно для вашей кухни.

Как выбрать посуду для кухни

Каждой плите - своя посуда

Основной момент, который необходимо учитывать при выборе посуды для кухни, вид плиты. Если плита электрическая — посуда подойдет практически любая, на ваш вкус. Однако, в случае, если плита оснащена стеклокерамическим покрытием, обращайте внимание на дно приобретаемой посуды. В идеале оно должно быть гладким, чтобы избежать вероятности повреждения поверхности.

Для готовки на газовой плите идеально подойдет посуда стальная, чугунная и эмалированная, советуют консультанты магазины посуды www.posudaplanet.ru. Можно также при желании использовать посуду, сделанную из жаропрочного стекла, однако в данном случае придется оснастить газовую плиту специальным рассекателем пламени.

Особое внимание обратите на ручки покупаемого изделия в том случае, если собираетесь использовать посуду для готовки в духовом шкафу. Обязательно проконсультируйтесь у продавца, выдержат ли ручки сильный нагрев.

Не обойдите стороной и крышку. Крышка должна плотно прилегать к посуде и идеально подходить по размеру. Гораздо удобнее в эксплуатации крышки, оснащенные специальным клапаном, отводящим горячий пар.

Кастрюля стоит на плите

Какого размера кастрюли имеет смысл покупать?

Относительно идеального размера кухонной посуды: он обязан соответствовать размеру конфорки. Это особенно актуально, если на кухне установлена электрическая плита, поскольку правильно подобранный размер кастрюли или сковородки поможет вам в значительной степени сократить объем потребляемой электроэнергии за счет равномерного нагревания посуды и находящейся в ней пищи.

И, наконец, при покупке посуды немаловажен объем кастрюлек. В данном случае все зависит от кулинарных пристрастий и предпочтений семьи. Так, если в доме часто варятся супы и тушатся овощи, больше подойдет невысокая, но относительно широкая кастрюля, если часто готовятся спагетти — никак не обойтись без высокой кастрюли.

29.01.2020 Рубрики: Домашние растения: общая информация

Написать комментарий

Я не робот.